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सेरिगुएला, जिसे सिरिगुएला, सिरिगुएला, सेरिगुएला, सिरुएला या जेकोट के नाम से भी जाना जाता है, पतली या चिकनी त्वचा के साथ पीले या लाल रंग का एक छोटा सा फल है, जिसे ब्राजील के पूर्वोत्तर क्षेत्र में काफी सराहना मिली है। यह एक मीठा, स्वादिष्ट फल है जो कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, विटामिन सी, विटामिन बी 1 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
इस फल का वैज्ञानिक नाम है रोंपुरपुरिया तालाब, दिसंबर और मार्च के बीच होने वाले सबसे बड़े फल उत्पादन के साथ, और इसकी खपत को फल के रूप में बनाया जा सकता है नटुरा में, जूस और आइसक्रीम, उदाहरण के लिए।
बटरकप के सेवन से कई फायदे होते हैं, क्योंकि फलों की खपत में विविधता लाने के लिए एक स्वादिष्ट तरीका होने के अलावा, इसमें निम्नलिखित गुण होते हैं:
1. तृप्ति प्रदान करना
सेरिजुएला फाइबर में समृद्ध है, इसलिए यह पूरे दिन तृप्ति और भूख में कमी की भावना का कारण बनता है और इस कारण से, आहार के दौरान वजन घटाने के लिए एक सहयोगी हो सकता है।
आंत में तंतुओं की क्रिया आपकी लय को विनियमित करने में मदद करती है, कब्ज से बचती है और पेट फूलना और गैस बनना कम करती है।
2. ऊर्जा दें
क्योंकि यह एक मीठा फल है, बटरकप कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है जो व्यायाम और दिन भर की गतिविधियों को करने के लिए ऊर्जा का स्रोत होता है। क्योंकि इसमें शर्करा होती है, इसे मधुमेह के लोगों द्वारा कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।
3. उम्र बढ़ने को रोकें
तितलियों एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जैसे कि बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी, ऐसे पदार्थ हैं जो शरीर में मुक्त कणों के निर्माण को रोकते हैं, और इस तरह सेल उम्र बढ़ने और कैंसर, अल्जाइमर, हृदय रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसे रोगों की उपस्थिति को रोकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सुंदरता के लिए भी एक सहयोगी है, क्योंकि यह त्वचा, बालों और नाखूनों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। एंटीऑक्सिडेंट क्या हैं और वे किसके लिए हैं, इसके बारे में और जानें।
4. शरीर और प्रतिरक्षा प्रणाली के संतुलन के अनुकूल
कई विटामिन और खनिज विटामिन सी, विटामिन बी 1, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और आयरन जैसे सेरिग्युला की संरचना का हिस्सा हैं, इसलिए यह फल एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन को विनियमित करके, शरीर के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को संतुलित करने के अलावा मस्तिष्क, हृदय, मांसपेशियों जैसे अंगों की अच्छी कार्यप्रणाली की अनुमति दें।
5. मॉइस्चराइज करें
सेरिगुएला पानी से भरपूर एक फल है, इसलिए इसका सेवन शरीर को प्राकृतिक रूप से हाइड्रेट करने में मदद करता है, इसके अलावा यह एक मूत्रवर्धक प्रभाव भी है।
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