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शरीर में बी विटामिन की कमी के कुछ सबसे सामान्य लक्षणों में आसान थकान, चिड़चिड़ापन, मुंह और जीभ में सूजन, पैरों में झुनझुनी और सिरदर्द शामिल हैं। लक्षणों से बचने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि व्यक्ति इन विटामिनों को प्रदान करने में सक्षम खाद्य पदार्थों के साथ एक आहार का पालन करता है, आहार को संतुलित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ का मार्गदर्शन करना महत्वपूर्ण है।
बी विटामिन का उपयोग शरीर में ऊर्जा के उत्पादन को विनियमित करने, तंत्रिका तंत्र, त्वचा, बाल और आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, वे एनीमिया को रोकने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
नीचे प्रत्येक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन की कमी के कारण लक्षण हैं।
विटामिन बी 1 - थायमिन
विटामिन बी 1, जिसे थायमिन के रूप में भी जाना जाता है, ऊर्जा व्यय को विनियमित करने और भूख को उत्तेजित करने के लिए जिम्मेदार है।
कमी के मुख्य लक्षण: शरीर में विटामिन बी 1 की कमी से शरीर में झुनझुनी सनसनी, हृदय गति में वृद्धि, सांस की तकलीफ, भूख की कमी, कमजोरी, कब्ज, पैरों और पैरों में सूजन, उनींदापन और कमी हो सकती है। ध्यान और स्मृति।
इसके अलावा, विटामिन बी 1 की कमी से बेरीबेरी रोग का विकास हो सकता है, जो घटी हुई संवेदनशीलता और मांसपेशियों की शक्ति, पक्षाघात और हृदय की विफलता की विशेषता तंत्रिका तंत्र का एक रोग है, उदाहरण के लिए। इस बीमारी के बारे में और जानें।
इसे कहां लगाएं: उदाहरण के लिए, विटामिन बी 1 बीयर खमीर, गेहूं के बीज और सूरजमुखी के बीज जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। विटामिन बी 1 से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों से मिलें।
विटामिन बी 2 - राइबोफ्लेविन
विटामिन बी 2, जिसे राइबोफ्लेविन भी कहा जाता है, रक्त उत्पादन में सहायता करने, त्वचा और मुंह के उचित चयापचय और स्वास्थ्य को बनाए रखने, विकास को प्रोत्साहित करने और दृष्टि और तंत्रिका तंत्र की रक्षा करने में सक्षम है। इसके अलावा, विटामिन बी 2 के रूप में कार्य करता है
मुख्य कमी के लक्षण: इस विटामिन की कमी से जीभ पर लालिमा और सूजन हो सकती है, मुंह और होठों के कोनों में छाले, मुंह, नाक और कमर में सूजन, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, थकी हुई आंखें और प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता में कमी के अलावा वृद्धि हो सकती है। और एनीमिया।
इसे कहां खोजें: उदाहरण के लिए राइबोफ्लेविन बीफ जिगर, जई चोकर और बादाम में पाया जा सकता है। विटामिन बी 2 से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों से मिलें।
विटामिन बी 3 - नियासिन
विटामिन बी 3, जिसे नियासिन भी कहा जाता है, रक्त परिसंचरण में सुधार, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करने, मधुमेह को नियंत्रित करने में सक्षम होने के द्वारा काम करता है। इसके अलावा, यह माइग्रेन को राहत देने और कोशिकाओं को सक्रिय करने में सक्षम है।
मुख्य कमी के लक्षण: विटामिन बी 3 की कमी कुछ लक्षण पैदा कर सकती है, जैसे कि पीठ और हाथों पर घावों की उपस्थिति, भूख की कमी, दस्त, मतली, उल्टी, वजन में कमी, लाल जीभ, मनोभ्रंश और यहां तक कि अवसाद। ।
इसे कहां लगाएं: उदाहरण के लिए, मूंगफली, चिकन, मछली और हरी सब्जियों में विटामिन बी 3 पाया जा सकता है। विटामिन बी 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ देखें।
विटामिन बी 5 - पैंटोथेनिक एसिड
पैंटोथेनिक एसिड के रूप में जाना जाने वाला विटामिन बी 5, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, हार्मोन के उत्पादन में और उपचार प्रक्रिया में, गठिया और थकान के लक्षणों से राहत देने के अलावा काम करता है, क्योंकि यह ऊर्जा पैदा करने के लिए जिम्मेदार है।
कमी के मुख्य लक्षण: विटामिन बी 5 की कमी की पहचान कुछ लक्षणों जैसे त्वचा की एलर्जी, पैरों में मरोड़ और जलन, अस्वस्थता, मितली, सिरदर्द, उनींदापन, पेट में ऐंठन और गैस से हो सकती है।
इसे कहां खोजें: इस विटामिन को यकृत, गेहूं के चोकर, एवोकैडो, पनीर और सूरजमुखी के बीज जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। दूसरों को यहां देखें।
विटामिन बी 6 - पाइरिडोक्सीन
विटामिन बी 6, जिसे पिरिडॉक्सिन भी कहा जाता है, चयापचय, तंत्रिका तंत्र और त्वचा के रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह हृदय रोग को रोकने, रक्तचाप को कम करने और हीमोग्लोबिन के निर्माण की प्रक्रिया में मदद करके काम करता है।
कमी के मुख्य लक्षण: जब शरीर में विटामिन बी 6 की कमी होती है, तो त्वचा और आंखों के आसपास, नाक और मुंह पर घाव हो सकते हैं, मुंह और जीभ में सूजन हो सकती है, साथ ही दौरे भी पड़ सकते हैं।
कहां खोजें: शरीर में विटामिन बी 6 की मात्रा बढ़ाने के लिए, उदाहरण के लिए, केला, सामन, आलू, चिकन और हेज़लनट जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सिफारिश की जाती है। विटामिन बी 6 से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ देखें।
विटामिन बी 7 - बायोटिन
विटामिन बी 7, जिसे बायोटिन के रूप में भी जाना जाता है, आंत में अन्य बी विटामिन के अवशोषण को बढ़ावा देने के अलावा, त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
कमी के मुख्य लक्षण: शरीर में बायोटिन की कमी कुछ लक्षणों जैसे त्वचा की जलन और धब्बे, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मांसपेशियों में दर्द, थकान और रक्त शर्करा में वृद्धि के रूप में देखा जा सकता है। इसके अलावा, बालों का झड़ना, भूख कम लगना, सूखी आंखें और अनिद्रा हो सकता है।
इसे कहां खोजें: उदाहरण के लिए, मांस, अंडे और दूध में बायोटिन पाया जा सकता है, और संतुलित आहार के माध्यम से शरीर में इसकी एकाग्रता आसानी से बहाल हो जाती है। बायोटिन में समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थ देखें।
विटामिन बी 9 - फोलिक एसिड
विटामिन बी 9, जिसे फोलिक एसिड के रूप में जाना जाता है, महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कुछ प्रोटीन और हीमोग्लोबिन बनाने की प्रक्रिया में मदद करता है, साथ ही बच्चे के तंत्रिका तंत्र के निर्माण में मदद करता है, उदाहरण के लिए स्पाइना बिफिडा जैसी कुछ गंभीर बीमारियों को रोकता है। इसलिए, आमतौर पर यह सिफारिश की जाती है कि जो महिलाएं गर्भ धारण करने की कोशिश कर रही हैं, उन्हें फोलिक एसिड की खुराक लेनी चाहिए।
कमी के मुख्य लक्षण: फोलिक एसिड की कमी से चिड़चिड़ापन, थकान, सिरदर्द, सांस की तकलीफ, चक्कर आना और पीलापन हो सकता है। इसके अलावा, शरीर में विटामिन बी 9 की कमी से दस्त, मेगालोब्लास्टिक एनीमिया और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्तर पर अन्य पोषक तत्वों की कमी हो सकती है।
इसे कहां लगाएं: विटामिन बी 9 को कई खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, जैसे कि पालक, बीन्स, दाल, शराब बनाने वाला खमीर और ओकरा। जानिए फोलिक एसिड से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ।
विटामिन बी 12 - कोबालिन
विटामिन बी 12, या कोबालिन, हृदय और न्यूरोलॉजिकल रोगों को रोकने में मदद करने के अलावा, रक्त कोशिकाओं और अमीनो एसिड के चयापचय के लिए आवश्यक है।
कमी के मुख्य लक्षण: कोबालिन की कमी से थकावट, एनीमिया, ऊर्जा और एकाग्रता की कमी, पैरों में झुनझुनी और चक्कर आना, विशेष रूप से खड़े होने या प्रयास करने के कारण होता है।
इसे कहां खोजें: विटामिन बी 12 के मुख्य स्रोत पशु खाद्य पदार्थ हैं, जैसे समुद्री भोजन और मांस, साथ ही अंडे, पनीर और दूध। विटामिन बी 12 से बने अन्य खाद्य पदार्थ देखें।