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शरीर में विटामिन बी 3 का मुख्य कार्य चयापचय प्रक्रिया में सहायता करना है, जो खाद्य पोषक तत्वों को शारीरिक ऊर्जा में बदल देता है। यह एंजाइमों के संविधान का हिस्सा है और ऊर्जा उत्पादन को प्रभावित करता है।
विटामिन बी 3 भी रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
डॉक्टर वयस्क पुरुषों के लिए 16 मिलीग्राम विटामिन बी 3 और महिलाओं के लिए 14 मिलीग्राम के दैनिक सेवन की सलाह देते हैं।
इस विटामिन की कमी से दस्त, भूख न लगना और वजन कम होना जैसे लक्षण हो सकते हैं। लक्षणों का उपचार इस विटामिन की दैनिक खपत को बढ़ाने या विटामिन की खुराक के साथ किया जाता है।
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