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चिया का उपयोग वजन घटाने की प्रक्रिया में किया जा सकता है क्योंकि यह तृप्ति की भावना को बढ़ाता है, आंतों के संक्रमण में सुधार करता है और आंत में वसा के अवशोषण को कम करता है।
वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच चिया डालने की सिफारिश की जाती है, इसे लगभग 15 मिनट तक छोड़ दें और दोपहर या रात के खाने से लगभग 20 मिनट पहले पीएं। इस मिश्रण में स्वाद जोड़ने के लिए, आप आधे नींबू को निचोड़ सकते हैं और स्वाद के लिए इस मिश्रण में बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं, और इसे सुगंधित पानी के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
यह अभ्यास, शारीरिक गतिविधियों की एक दिनचर्या और एक पौष्टिक आहार संबंधी उपचार के साथ जुड़ा हुआ है, जो वजन कम करने में लगने वाले समय को कम करता है, इसके अलावा फिर से वजन बढ़ने की संभावना को कम करता है।
चिया पतली क्यों हो जाती है
चिया भूख को नियंत्रित करने वाले पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण वजन कम करने में मदद कर सकता है और शरीर को लाभ पहुंचा सकता है, जैसे:
- फाइबर: आंतों के पारगमन को विनियमित करते हैं, तृप्ति की भावना को बढ़ाते हैं और आंत में वसा के अवशोषण को कम करते हैं;
- प्रोटीन: भूख कम करने और दुबला द्रव्यमान बनाए रखने के लिए एक लंबा समय लगता है;
- ओमेगा -3: रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, टेस्टोस्टेरोन के नियमन में मदद करते हैं और मूड में सुधार करते हैं।
चिया के स्लिमिंग प्रभाव का बेहतर उपयोग करने के लिए, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी का सेवन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बीजों के साथ पानी तृप्ति की भावना को बढ़ाएगा और आंतों के संक्रमण में सुधार करेगा, जो आवश्यक कारक हैं स्लिमिंग प्रक्रिया के लिए।
वजन कम करने के अलावा, यह बीज हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करता है, मधुमेह को नियंत्रित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। देखिये चिया के 6 अन्य स्वास्थ्य लाभ।
चिया तेल कैप्सूल में
ताजा बीज के अलावा, वजन घटाने में तेजी लाने और मूड को बढ़ाने में मदद करने के लिए कैप्सूल में चिया तेल का उपयोग करना भी संभव है। इसके लिए, आपको दोपहर और रात के भोजन से पहले तेल के 1 से 2 कैप्सूल का सेवन करना चाहिए, क्योंकि यह प्रभाव ताजा चिया के समान है। चिया तेल के लाभों की जाँच करें और इसका उपयोग कैसे किया जा सकता है।
हालांकि, कैप्सूल में चिया का उपयोग केवल उन बच्चों और महिलाओं द्वारा किया जाना चाहिए जो डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में गर्भवती या स्तनपान कर रहे हैं।
चिया के साथ व्यंजनों
चिया एक बहुमुखी बीज है, जिसे मुख्य घटक के रूप में मीठे या नमकीन व्यंजनों दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन अन्य व्यंजनों में बनावट जोड़ने के लिए भी, क्योंकि यह मूल स्वाद को नुकसान नहीं पहुंचाता है और पकवान के पोषण मूल्य को बढ़ाता है।
1. चिया के साथ केक
चिया के साथ पूरे केक के लिए यह नुस्खा गैस और कब्ज से बचने वाली आंत को विनियमित करने में मदद करता है, क्योंकि यह आंतों के पारगमन को विनियमित करते हुए फेकल केक को बढ़ाता है और हाइड्रेट करता है।
सामग्री:
- कैरब फ्लेक्स के 340 ग्राम;
- 115 ग्राम मार्जरीन;
- 1 कप ब्राउन शुगर;
- पूरे गेहूं के आटे का 1 कप;
- Ia कप चिया;
- चार अंडे;
- 1/4 कप कोको पाउडर;
- वेनिला निकालने के 2 चम्मच;
- खमीर का oon चम्मच।
तैयारी मोड:
ओवन को 180 .C तक प्रीहीट करें। एक डबल बायलर में कैरब चिप्स को पिघलाएं और एक तरफ सेट करें। एक अन्य कंटेनर में, मार्जरीन के साथ चीनी को हरा दें और अच्छी तरह से हिलाते हुए अंडे, कैरब और वेनिला जोड़ें। कोको पाउडर, आटा, चिया और खमीर को निचोड़ें। अंत में, अन्य अवयवों को मिलाएं और 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
केक के ऊपर नट्स, बादाम या अन्य सूखे मेवे डालना, ओवन में रखने से पहले, स्वाद बढ़ाने के लिए और इन खाद्य पदार्थों के लाभों को प्राप्त करना भी संभव है।
2. चिया के साथ पैनकेक
चिया के साथ पैनकेक के लिए यह नुस्खा फाइबर की उपस्थिति के कारण कब्ज का मुकाबला करने का एक शानदार तरीका है।
सामग्री:
- ½ कप चिया सीड्स;
- 1 कप गेहूं का आटा;
- पूरे गेहूं के आटे का 1 कप;
- ½ कप पाउडर सोया दूध;
- 1 चुटकी नमक;
- साढ़े 3 कप पानी।
तैयारी मोड:
एक कटोरे में सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से हिलाएं, जब तक कि एक सजातीय क्रीम न बन जाए। एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में भुना हुआ, पहले से ही गर्म, तेल जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है।
3. अनानास के साथ चिया स्मूदी
इस विटामिन का उपयोग नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के रूप में किया जा सकता है। क्योंकि चिया में मौजूद ओमेगा 3 मूड को बढ़ा सकता है, जो उन लोगों के लिए दिन के दौरान आवश्यक है जो वजन कम करने की प्रक्रिया में हैं।
सामग्री:
- चिया के 2 बड़े चम्मच;
- Le अनानास;
- 400 मिली बर्फ का पानी।
तैयारी मोड:
एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाएं। फिर ठंडा होने पर सर्व करें।