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भोजन के बाद तृप्ति बढ़ाने और लंबे समय तक भूख को दूर रखने के लिए, अच्छी रणनीतियां हैं: भोजन में एक अंडा मिलाएं, आटे के बजाय जई का उपयोग करें और उदाहरण के लिए, फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं।
यह मुख्य रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट पर आधारित भोजन से बचने के लिए भी महत्वपूर्ण है, जैसे कि फ्रेंच ब्रेड या मक्खन के साथ टैपिओका, जो जल्दी पच जाते हैं और भूख की भावना को और अधिक तेजी से बढ़ाते हैं।
इसके अलावा, कोकाडा, भरवां कुकीज़ या ब्रिगेडिरो जैसे बहुत मीठे खाद्य पदार्थों से हमेशा बचना चाहिए क्योंकि वे भोजन को रोकने के लिए सबसे अधिक बार मुश्किल होते हैं, भले ही भूख सुख प्रदान करने के लिए पारित हो गई हो। तो यहाँ 7 चालें अच्छी तरह से खाने और अधिक तृप्ति पाने के लिए हैं:
1. भोजन में प्रोटीन स्रोत जोड़ें
प्रोटीन एक ऐसा पोषक तत्व है जो शरीर में तृप्ति लाता है, और इसे अंडे, मांस, चिकन, पनीर और दही जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। इसके अलावा, प्रोटीन पाचन के दौरान अधिक कैलोरी खर्च करते हैं और शरीर में मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, जिससे वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद मिलती है।
इसलिए, अधिक समय तक भूख मिटाने के लिए, आपको भोजन में कम से कम 1 अंडा, 1 स्लाइस चीज़ या 1 छोटा चिकन फ़िलालेट मिलाना चाहिए, या दो अंडों से बने ऑमलेट का सेवन करना चाहिए और नाश्ते के लिए चीज़ या सब्ज़ियों से भर देना चाहिए। उदाहरण के लिए सुबह या रात का खाना। 6 प्रोटीन युक्त स्नैक्स का उदाहरण लें।
2. दोपहर और रात के खाने के लिए सलाद खाएं
सब्जियां फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम होती हैं, जो तृप्ति की भावना को बढ़ाती है और आहार को कैलोरी में कम रखती है।
इस प्रकार, दोपहर और रात के खाने के लिए सलाद खाने से चावल, पास्ता, आटा और कार्बोहाइड्रेट के अन्य स्रोतों की खपत को कम करने में मदद मिलती है जो वजन बढ़ाने को प्रोत्साहित करते हैं। इसके अलावा, सब्जियां विटामिन और खनिजों में होती हैं, चयापचय को सक्रिय करने और वजन कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
3. स्नैक्स में बीज जोड़ें
क्योंकि वे फाइबर में समृद्ध हैं, चिया, अलसी और तिल जैसे बीज नाश्ते में शामिल करने के लिए बढ़िया विकल्प हैं, और आपको दही, सैंडविच भरने, फलों का सलाद या रस में 1 से 2 चम्मच बीज जोड़ना चाहिए। । इस प्रकार, स्नैक अधिक पौष्टिक हो जाता है और लंबे समय तक तृप्ति देगा।
बीजों के अलावा, आप व्हीट ब्रान का भी उपयोग कर सकते हैं, जो फाइबर में समृद्ध है और इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं है, और इसे स्नैक्स में आसानी से जोड़ा जा सकता है क्योंकि इसमें कोई स्वाद नहीं है और भोजन के स्वाद को संशोधित नहीं करता है। भोजन में बीज जोड़ने के लिए सुझाव और उदाहरण देखें।
4. अच्छी वसा खाएं
अच्छे वसा भी अधिक तृप्ति लाते हैं क्योंकि वे शरीर में सूजन को कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने में मदद करने के अलावा, पचने में अधिक समय लेते हैं।
इस प्रकार, कुछ विकल्प जो उपयोग किए जा सकते हैं, वे स्नैक्स में 5 से 10 यूनिट काजू का सेवन कर रहे हैं, एवोकाडो या नारियल खा रहे हैं, क्योंकि वे वसायुक्त फल हैं, और ट्यूना, सार्डिन जैसे मछली का सेवन करते हैं और कम से कम 3x / सप्ताह।
5. जई का चोकर के लिए गेहूं का आटा एक्सचेंज करें
ओट ब्रान कार्बोहाइड्रेट का एक स्वस्थ स्रोत होने के साथ-साथ फाइबर से भरपूर होता है। सफेद गेहूं के आटे के विपरीत, इसमें कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, और यह शरीर में वसा के उत्पादन को उत्तेजित नहीं करता है। इसके अलावा, जई आंतों के वनस्पतियों और लड़ाकू कब्ज में सुधार करते हैं, गैस के उत्पादन को कम करते हैं और खराब पाचन का मुकाबला करते हैं।
ओट ब्रान के अलावा, अन्य स्वस्थ आटे में दलिया, बादाम का आटा, नारियल का आटा, ब्राउन राइस का आटा और पूरे गेहूं का आटा होता है। वजन कम करने के लिए ओट्स का उपयोग करना सीखें।
6. भूख के समय सब्ज़ी चिपक जाती है
दिन के मध्य में, जब भूख पैदा होती है, तो गाजर, अजवाइन के डंठल, ताड़ के दिल, जापानी ककड़ी, अजवाइन की शाखाएं, लाल और पीले मिर्च जैसे सब्जियों की छड़ें खाने के लिए एक अच्छा विकल्प है।
चीनी काँटा बनाने के लिए, बस सब्जियों को चिप्स के आकार में काट लें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, और आप भूख लगने पर स्नैक्स के रूप में उपयोग कर सकते हैं या यदि आप चिंता को पारित करने के लिए कुछ चबाने की तरह महसूस करते हैं।
7. चिंता से लड़ने के लिए पॉपकॉर्न खाएं
पॉपकॉर्न चिंता का कारण होने पर उपभोग करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है और इसमें चॉकलेट या आलू के चिप्स जैसे खाद्य पदार्थों की तुलना में कम कैलोरी होती है, और फिर भी आपको बहुत कुछ चबाने की अनुमति मिलती है, जो तनाव को कम करने में मदद करता है।
अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, वसा को जोड़ने के बिना, माइक्रोवेव में पॉपकॉर्न बनाना पसंद करें, और इसे अजवायन की पत्ती और अजमोद जैसी जड़ी बूटियों के साथ सीजन करें, स्वाद के लिए बस थोड़ा सा नमक जोड़ें। माइक्रोवेव पॉपकॉर्न तैयार करने के तरीके देखें और वसा प्राप्त किए बिना इसका उपभोग कैसे करें।
निम्न वीडियो में भूख को कम करने में मदद करने वाले सप्लीमेंट्स भी देखें: