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कुल कोलेस्ट्रॉल को सामान्य सीमा से बाहर माना जाता है जब यह 190 मिलीग्राम / डीएल और / के बराबर होता है या जब पुरुषों और महिलाओं के लिए अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) 40 मिलीग्राम / डीएल से नीचे होता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर वसा जमा हो जाती है और समय के साथ, शरीर के महत्वपूर्ण भागों में रक्त का प्रवाह कम हो सकता है, जैसे कि मस्तिष्क, हृदय और गुर्दे। इसके अलावा, पोत का पालन करने वाले ये छोटे एथेरोमेटस सजीले टुकड़े अंततः ढीले आ सकते हैं और घनास्त्रता या यहां तक कि एक स्ट्रोक का कारण बन सकते हैं।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में क्या बचें
उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में, भोजन पर ध्यान देना और निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है:
- तला हुआ;
- बहुत मसालेदार उत्पाद;
- उदाहरण के लिए, वनस्पति वसा या ताड़ के तेल जैसे कुछ प्रकार के वसा के साथ तैयार;
- मक्खन या मार्जरीन;
- पफ पेस्ट्री;
- फास्ट फूड;
- लाल मांस;
- मादक पेय
- बहुत मीठा खाना।
ये खाद्य पदार्थ वसा में उच्च होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं के अंदर एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण का पक्ष लेते हैं, जिसके गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं।
खाना कैसा होना चाहिए
ऐसे मामलों में, भोजन में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को विनियमित करने का लक्ष्य होना चाहिए, और यह सिफारिश की जाती है कि आहार कम वसा के साथ विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों से बना हो। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, लहसुन, प्याज, बैंगन, नारियल पानी, आटिचोक, अलसी, पिस्ता, काली चाय, मछली, दूध और बादाम का सेवन करने की सलाह दी जाती है। एक उदाहरण देखें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला मेनू।
निम्नलिखित वीडियो देखें और जानें कि इन और अन्य युक्तियों के साथ कोलेस्ट्रॉल को कैसे नियंत्रित रखें:
किसके कारण होता है
उच्च कोलेस्ट्रॉल मुख्य रूप से गतिहीन जीवन शैली और उच्च वसा वाले आहार के कारण होता है। इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि शराब के सेवन, अनुपचारित मधुमेह और हार्मोनल बीमारियों के परिणामस्वरूप हो सकती है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के अन्य कारणों के बारे में जानें।
गर्भावस्था में उच्च कोलेस्ट्रॉल
गर्भावस्था में कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना सामान्य है, हालाँकि नियमित रूप से अपने स्तर की जाँच करना ज़रूरी है ताकि बहुत अधिक वृद्धि न हो। गर्भावस्था में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए, केवल खाने की आदतों में बदलाव की सिफारिश की जाती है, कम वसा वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है, इसके अलावा हल्की शारीरिक गतिविधियों का अभ्यास करना, जैसे कि चलना।
यदि गर्भावस्था से पहले गर्भवती महिला को उच्च कोलेस्ट्रॉल का पता चला है, तो उसके आहार के साथ और भी अधिक सावधान रहना जरूरी है, जो फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होना चाहिए।
संभावित परिणाम
उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोगों के विकास का कारण बन सकता है, जैसे कि धमनियों का "क्लॉगिंग", एथेरोस्क्लेरोसिस, थ्रोम्बी का गठन और एम्बोली का विमोचन। चूंकि उसके पास कोई लक्षण नहीं है, इसलिए व्यक्ति को उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण शुरू होने वाले थ्रोम्बस के कारण दिल का दौरा पड़ सकता है।
इन जोखिमों को कम करने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि कोलेस्ट्रॉल का इलाज जल्द से जल्द शुरू किया जाए।
इलाज कैसे किया जाता है
उच्च कोलेस्ट्रॉल का उपचार घर पर और प्राकृतिक तरीके से किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, मछली और चिकन जैसे फल, सब्जियां, फलियां और लीन मीट से समृद्ध आहार में निवेश करके, कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए सही तरीके से आहार का पालन करें।
सप्ताह में 3 बार शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करने से आपको अपना वजन कम करने और इस संचित वसा को खर्च करने में मदद मिलती है, स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल कम होता है और हृदय रोग का खतरा होता है। यह किसी भी गतिविधि हो सकती है, दोस्तों के साथ फुटबॉल खेलना, चलना, तैरना या योग करना। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि यह गतिविधि कम से कम 40 मिनट, सप्ताह में 3 बार की जाए। कुछ मामलों में, डॉक्टर उन दवाओं को लिख सकते हैं जो कोलेस्ट्रॉल या इसके अवशोषण को कम करती हैं। कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं की सूची देखें।